Locorotondo
Locorototondo, nella Valle d’Itria, deve il suo nome alla morfologia del centro abitato, sorto attorno all’anno 1000, con abitazioni disposte a pianta circolare. Centro agricolo e commerciale, dista da Martina Franca solo 6 km, fa parte de “I borghi più belli d’Italia”. Da visitare in paese le antiche chiese, il suggestivo e curatissimo centro storico e gli antichi trulli. Locorotondo è anche detto il paese delle 146 contrade. Vengono, infatti, organizzate gare ed eventi per far conoscere il patrimonio naturale, storico, artistico e gastronomico dei nostri insediamenti rurali e nel contempo,risvegliare l’orgoglio delle proprie origini con la sana competizione per la conquista de “Il Palio delle Contrade”. Vengono organizzati antichi giochi popolari come le Stacce, le Pasciodd e l’Albero della Cuccagna; feste e tradizioni come il falò di San Giuseppe, il presepe di Natale, le Proppaggini e il canto all’uovo del Sabato Santo. Antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, sono riproposte durante le manifestazioni. Vengono riproposti mestieri e arti tradizionali per la riscoperta e la rivalutazione di antichi arti e mestieri della Valle d’Itria. Gare ed eventi popolari distribuiti su tutto l’arco dell’anno, permettono la destagionalizzazione dell’offerta turistica e le relazioni tra diverse realtà e vari soggetti: aziende agricole, consorzi, associazioni e privati, promuovendo in Italia e all’estero il marchio “Valle d’Itria”.